HOT ! 一志郎窯　土鍋 10年目の中川一志郎さんの御飯土鍋 | 安中千絵の食ブログ

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一志郎窯　土鍋 10年目の中川一志郎さんの御飯土鍋 | 安中千絵の食ブログの詳細情報

10年目の中川一志郎さんの御飯土鍋 | 安中千絵の食ブログ。自宅で手軽に料亭気分。一志郎窯の土鍋「味事飯鍋」で白いごはんを。一志郎窯青土鍋」 . 青は涼しげで落ち着きがあり、和食にも洋食にも。一志郎窯のご飯を炊く土鍋です。ずっしりした分厚い土鍋で、最近はなかなか手に入らないようです。1合から3合炊けます。購入から３ヶ月くらい使っていたのですが(毎日ではありません)その後は大切に保管していました。出品にあたり久々に炊いてみましたがとても美味しく炊けました。写真のとおり蓋に剥がれがあります。使用には問題ありません。細かくひびのように見えるのは貫入です。写真をよくご覧になって土鍋の特性を理解している方にご購入願います。大変美しいお品です。。一志郎窯朱紅土鍋」 . 今日の土鍋ご飯は、なんと鮮やかな赤い土鍋で。。堺孝行御料理包丁　 270mm。堺一文字光秀 SWORD 牛刀波刃刃の長さ30cm。CIRCULON ディープフライパン 20cm 24cm。正本　柳刃包丁　秀　刃渡り26cm。日本ニーダー洗えてたためる発酵器mini PF100。Zwilling ツヴィリングボブクレイマー牛刀。Amway アムウェイインダクションレンジ対応大フライパン大ソースパン@。70年代ドイツ製◆エッグカッターゾーリンゲンWASA 鶏デザインステンレス製